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山东酒店厨房排烟罩

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你知道厨房排烟装置是怎样构成的吗?

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你知道厨房排烟装置是怎样构成的吗?

发布日期:2018-09-08 编辑:山东酒店厨房排烟罩 点击:

厨房排烟的排烟风机未设置停机后防止空气倒流的装置,或是排烟风机停机后阀门不能可靠关闭,山东酒店厨房排烟罩对于热压较大的车间其热损失不可低估。大家经常可以看到无逆止装置的排烟风机和轴流风机,在热压作用下风机高速旋转,这一现象说明热压造成的风速相当大,风筒内的风速可达2.0~3.0m/s以上。风机倒转对电动机启动很不利,可能因启动电流过大而损坏。

排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。山东酒店厨房排烟罩其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟彻底,同时不污染环境,有利于人体健康,山东排烟罩结构简单,造价便宜。

对于餐饮业的厨房来说,酒店厨房排烟罩的好处就是排烟是否通畅,直接关系到厨房能否正常工作,厨房排烟罩则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。

山东酒店厨房排烟罩

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关键词:山东酒店厨房排烟罩,山东酒店厨房排烟罩安装,山东酒店厨房排烟罩

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