山东聚鑫通风设备有限企业
联系人：吕经理
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地 址：济南市北园大街联四路北首
酒店厨房排烟设备排风量要根据厨房大小、炉灶的数量、烟罩的尺寸、污染物的散发量来确定。一般有几种方法确定厨房的排风量：
（1）按换气次数确定排风量：各家厨房差别较
大，厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比，同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。山东酒店厨房排烟罩实际上厨房通风并非是全面通风，按换气次数设计风量会有很大的误差。 （2）按污染物散发量的多少设计排风量：国家环保 GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000.
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